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Il retroscena

Caso Franka Ludwig, chi è lo chef che ha manipolato l’estetista tedesca

di Redazione Firenze
Milza e il ritrovamento del corpo della donna
Milza e il ritrovamento del corpo della donna

Secondo la Procura, con Simona Hirsch il 52enne toscano ha architettato la messinscena dell’incidente: il corpo della donna è stato trovato nel luglio 2025

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FIRENZE. Lui elegante, attento all’apparenza, ma per nulla social. Anzi, schivo. Lei una grafica, per anni titolare di una copisteria in via San Gallo, appassionata di bonsai, tanto da diventare presidente dell’associazione fiorentina dei cultori degli alberi in miniatura.

Entrambi, fino a pochi giorni fa, due volti normali della Toscana di mezzo: ristoranti, copisterie, associazioni culturali, lavori a volte precari. Storie senza clamore. Oggi, per la Procura di Firenze, sono invece il mandante e l’esecutrice di un omicidio premeditato, pensato a tavolino e mascherato da incidente stradale.

Emiliano Milza, 52 anni, fiorentino, è uno chef e direttore di sala con un lungo curriculum nella ristorazione di livello. Ha lavorato in locali noti tra Firenze e Viareggio, passando dall’Ora d’Aria – uno dei ristoranti più rinomati del centro storico – fino al cinque stelle Principe di Piemonte di Viareggio. Un uomo abituato ai tavoli importanti, ai clienti internazionali, ai rapporti pubblici. Nel 2018 aveva puntato su Bagni di Lucca, inaugurando l’Osteria Il Palio e rilevando l’Hotel Nazionale a Ponte a Serraglio: cucina di qualità, prodotti locali, turismo straniero. Una scommessa imprenditoriale raccontata come un ritorno alla ristorazione “vera”, contro il cibo veloce. Negli ultimi anni viveva tra Vaglia e Firenze, nell’appartamento della madre in via di Barbacane, sotto San Domenico, dove abitava con il figlio.

Simona Hirsch, 59 anni, grafica, per anni titolare di una copisteria in via San Gallo, nel cuore di Firenze. Un negozio frequentato da studenti, professionisti, universitari. Appassionata di natura, piante, montagna. Nell’ultimo periodo lavorava come addetta alle pulizie in alcuni condomini. Una donna riservata, descritta dai conoscenti come gentile, disponibile, affidabile. Due biografie comuni che, secondo gli inquirenti, si saldano in un’alleanza criminale.

Il punto di svolta è Franka Ludwig, 52 anni, estetista tedesca trasferitasi in Toscana. Milza la conosce nel 2016. Da allora, per la Procura, la sottopone a un lungo processo di manipolazione affettiva: la isola, la lega a sé, la convince. Un rapporto che diventa controllo e progetto economico. Infine, sostiene la procura, omicidio. 


 

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