Il mezzo pomodoro nella ricetta depositata dalla Dotta Confraternita scatena i commenti su Instagram. Quasi tutti lo bocciano, molti raccontano la tradizione di famiglia

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Enogastronomia

Il brodo “ufficiale” dei tortellini? Per i lettori vince la nonna: «Assolutamente niente pomodoro»

Italia Mondo

A Bologna la Dotta Confraternita deposita la ricetta in Camera di Commercio. Castelfranco: «È un brodo generale». Reggio Emilia: «Noi il pomodoro no». La sfoglina ferrarese: «Vi dimenticate il vestito»

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Il tortellino ha il suo brodo ufficiale. Ma sul mezzo pomodoro l’Emilia si divide

Il tragico episodio è avvenuto a Cassola, in provincia di Vicenza: dalle prime ipotesi sarebbe stato un rigurgito ad aver poi causato l'arresto cardiaco

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Italia

Muore bambino di 3 anni per arresto cardiaco: inutili i tentativi di rianimazione della mamma

La prima indagine americana dell’Osservatorio internazionale: per gli statunitensi la gastronomia italiana è soprattutto conforto, nostalgia e tradizioni familiari. L’Emilia-Romagna guida l’export agroalimentare verso Usa e Canada con oltre 692 milioni di euro nel primo semestre 2026.

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Dall’Emilia-Romagna agli Usa, Casa Artusi racconta la cucina di famiglia

Oltre 1.900 i minori senza genitori o lontani dalle proprie famiglie. «Servono asili nido nei centri di cura e un’assistenza immediata»

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Ai confini del mondo

Orfani o separati dall’Ebola: l’emergenza dei bambini soli in Congo

Nel corso dei disordini sono state infrante vetrine e pensiline degli autobus, mentre cassonetti e tavolini dei locali sono stati lanciati in aria

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Tensione

Milano, riparte la guerriglia: negozi devastati e svaligiati

Dopo il debutto ufficiale a New York il viaggio fa tappa anche a Washington. Il presidente del Gruppo Sae Leonardis ha presentato il progetto al gala della Niaf

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Editoria

La Stampa Usa, nasce la scuola per i giornalisti italoamericani

Il tragico incidente si è verificato a Cassano Magnago, in provincia di Varese: la vittima è Pierina Buffon, 69 anni. Uno dei figli ha dichiarato che la madre sarebbe stata inseguita per vendetta

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Muore nello schianto contro la vettura dell’ex compagno: ipotesi omicidio volontario

Lo rende noto l'avvocato Simone Pillon, legale della famiglia di Palmoli

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Il caso

Famiglia nel bosco, i figli riabbracciano i genitori: «È il giorno più bello da un anno»

«A mano a mano»: la nuova campagna di Intesa Sanpaolo racconta storie di famiglie, imprese e giovani, affiancando ai grandi volti dello spettacolo e dello sport il sostegno concreto all'economia e al sociale

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La novità

I Castellitto, Bolle, la musica di Cocciante, la voce di Mina: la pubblicità arruola le star

«A mano a mano»: la nuova campagna di Intesa Sanpaolo racconta storie di famiglie, imprese e giovani, affiancando ai grandi volti dello spettacolo e dello sport il sostegno concreto all'economia e al sociale.

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