di Alessandro Bernini
04 dicembre 2022
PAVIA. Ci vogliono 16 minuti per cuocere il riso. Non c’è bisogno di andare a Masterchef per saperlo. Alla PL ne bastano 10’, gli ultimi, infuocati come l’acqua che bolle. E alla fine il Riso Scotti Pavia finisce nel pancino giusto, quello biancazzurro. Una fatica terribile, va detto. Una partita ripresa per capelli quanto tutto sembrava perso. Perché, diciamocelo: a 3’ dalla fin...