Il Tirreno

Il Ministero della Salute ha reso noto un richiamo preventivo riguardante diversi salumi prodotti dal Salumificio Moltoni. Nello specifico, il provvedimento interessa salsicce, salsiccette, salami e salametti di puro suino, oltre a varianti miste suino/asino e suino/bovino. La motivazione indicata nei documenti ufficiali è la possibile contaminazione da Salmonella.

Il lotto ritirato

I prodotti coinvolti, commercializzati sfusi, appartengono al lotto 260525A, corrispondente alla data di produzione, senza indicazione di scadenza per i salami e con data di scadenza fissata al 10 giugno 2025 per le salsicce e salsiccette, già superata al momento del richiamo, datato 23 giugno. Tuttavia, la comunicazione ufficiale è stata diffusa solo successivamente, il 30 giugno 2025.

I salumi in questione sono stati realizzati da Spendibene di Moltoni Srl, nello stabilimento di Chiuro (SO), situato in via Casacce 8/10, riconoscibile dal marchio di identificazione IT 9 2545 L CE. Per precauzione, il Ministero consiglia di non consumare i prodotti segnalati e di restituirli presso il punto vendita d’acquisto.

Il richiamo dei miniburger

Parallelamente, alcune catene di distribuzione — Coop, Esselunga, Il Gigante e Tigros — hanno divulgato un richiamo relativo a un lotto di miniburger vegetali ai broccoli, carote e zucchine del marchio Kioene. La causa del richiamo riguarda l’etichettatura mancante in lingua italiana, obbligatoria per legge.

Il lotto interessato è il 256093669, con data di scadenza 15 luglio 2025, e viene venduto in confezioni da 200 grammi. I miniburger sono prodotti da Kioene Spa nello stabilimento di via Caltana 43 a Villanova di Camposampiero (PD). Anche in questo caso, i clienti sono invitati a non consumare il prodotto e a restituirlo per un eventuale rimborso o sostituzione.