Il Tirreno

Un nuovo avviso di sicurezza alimentare interessa un prodotto della linea Conad Piacersi. La catena di supermercati ha disposto il ritiro di un lotto di albume d’uovo da allevamento a terra in seguito alla segnalazione della possibile presenza di Salmonella spp., un microrganismo che può rappresentare un rischio per la salute. Il prodotto coinvolto è commercializzato in confezioni da 500 grammi. Per individuare le unità interessate occorre verificare il codice riportato sulla confezione: il richiamo riguarda esclusivamente il lotto K657113, con termine minimo di conservazione indicato al 29 ottobre 2026.

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Chi produce l’albume richiamato

La produzione è stata affidata alla Cooperativa Produttori Romagnoli Avicoli (CO.P.R.A.), appartenente al gruppo Eurovo Srl, per conto di Conad Società Cooperativa. Lo stabilimento si trova in via Cavecchia, frazione Calisese 75, a Cesena, in provincia di Forlì-Cesena. Il codice identificativo dello stabilimento riportato nell’avviso è IT 39 OV UE.

Cosa devono fare i consumatori

In via precauzionale, Conad invita chiunque abbia acquistato l’albume appartenente al lotto segnalato a non consumarlo. La raccomandazione vale anche per le confezioni ancora chiuse. Chi è in possesso del prodotto può riportarlo al supermercato in cui è stato acquistato. Il punto vendita provvederà alla sostituzione oppure al rimborso, secondo le indicazioni comunicate dalla catena. L’avviso precisa inoltre che, come indicato anche sull’etichetta, il trattamento termico contribuisce a inattivare il microrganismo. Questa indicazione, tuttavia, non sostituisce la raccomandazione di non consumare il prodotto oggetto del richiamo. Prima di utilizzare l’albume d’uovo Conad Piacersi presente in frigorifero, è quindi opportuno controllare lotto e scadenza, così da verificare se la confezione rientra tra quelle interessate dalla misura precauzionale.