Il Tirreno

Richiamo alimentare per i tramezzini “Vicentini radicchio e porchetta” del marchio Intrapan, dopo che in un controllo è stata rilevata la presenza di Listeria monocytogenes nella materia prima utilizzata per la farcitura a base di porchetta. Lo segnala la scheda ufficiale del 4 maggio 2026, dove si legge che è stata riscontrata una “positività a Listeria monocytogenes (<10 UFC/g)” nel prodotto del lotto interessato. Il richiamo riguarda un solo lotto, ma il Ministero invita alla massima attenzione: la Listeria può rappresentare un rischio soprattutto per donne in gravidanza, anziani e persone immunodepresse.

Qual è il lotto coinvolto

Il prodotto richiamato è venduto in confezioni da 140 grammi, con scadenza 13/05/2026. Ecco i dati completi:

• Marchio Intrapan
• Denominazione: Tramezzini Vicentini radicchio e porchetta
• Lotto: 260408
• Produttore: Intrapan S.r.l, via S. Massimiliano Kolbe 26/28, Thiene (VI)
• Peso confezione: 140 g

Perché è stato ritirato

La positività alla Listeria è stata individuata nella porchetta utilizzata per la farcitura. La scheda parla di un riscontro microbiologico che ha portato al richiamo immediato del lotto per motivi di sicurezza alimentare.

Cosa devono fare i consumatori

L’avvertenza è chiara: “A scopo precauzionale si invita la clientela che ha acquistato il prodotto appartenente al lotto indicato a non consumarlo e restituirlo presso il punto vendita”. Chi avesse acquistato i tramezzini può quindi riportarli al supermercato per il rimborso o la sostituzione, anche senza scontrino.