Richiamo alimentare
Acciughe ritirate dai supermercati: possono essere pericolose per la salute – La marca e il lotto
di Redazione web
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Filetti di acciughe ritirati dai supermercati (Foto di repertorio)
L’ azienda invita a non consumare i filetti di acciughe appartenenti al lotto segnalato. Chi fosse già in possesso del prodotto può restituirlo al punto vendita dove è stato acquistato
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Il ministero della Salute ha diffuso un avviso di richiamo riguardante un lotto di filetti di acciughe all’olio di girasole a marchio Capri. La misura è stata adottata in via precauzionale dopo la rilevazione di possibili livelli di istamina superiori ai limiti consentiti dalla normativa.
Dettagli del prodotto interessato
- Formato: vasetti da 140 grammi
- Lotto: L. 060327
- Data di scadenza/TMC: 06/03/2027
Origine e produzione
Il prodotto è stato realizzato da Industria Ittica Torrenovese Srl per conto di Igino Mazzola Spa. Lo stabilimento si trova a Torrenova, nella città metropolitana di Messina, ed è identificato con il marchio sanitario IT D 8775 UE.
Raccomandazioni ai consumatori
A titolo cautelativo, l’azienda invita a non consumare i filetti di acciughe appartenenti al lotto segnalato. Chi fosse già in possesso del prodotto può restituirlo al punto vendita dove è stato acquistato.
I rischi
Un livello alto di istamina provoca sintomi simili a quelli di un’allergia, come mal di testa, arrossamento cutaneo, orticaria, problemi gastrointestinali (diarrea, crampi, nausea) e congestione nasale. In casi gravi, possono manifestarsi anche disturbi cardiaci, calo della pressione, ansia e difficoltà respiratorie, ma la gravità dipende dalla persona e dalla causa dell'accumulo di istamina.