Richiamo alimentare
Salamino ritirato dai supermercati per rischio microbiologico: se lo avete in casa non consumatelo
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Salame ritirato dal supermercato (Foto di repertorio)
L’avviso diffuso dal ministero della Salute
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Il ministero della Salute ha comunicato il richiamo di un lotto di salame stagionato a marchio Penserini Macelleria a causa di una non conformità microbiologica non meglio specificata.
Il prodotto
Il prodotto interessato è venduto in pezzi interi da circa 300 grammi, con numero di lotto 0109252 e termine minimo di conservazione (TMC) fissato al 30 giugno 2026. L’avviso del richiamo non specifica ulteriori dettagli sulla natura della contaminazione microbiologica.
Informazioni sul produttore e sulla sicurezza
Il salame richiamato è stato prodotto dallo stabilimento Penserini Macelleria, situato in via Santa Lucia Villanova snc, a Macerata Feltria (PU), con marchio di identificazione UE IT K120V.
Avviso ai consumatori
Per precauzione, il Ministero della Salute raccomanda di non consumare il lotto indicato. Chi avesse acquistato il salame può restituirlo al punto vendita per ottenere un rimborso o la sostituzione.