SCEGLI L'EDIZIONE
L’intervista
Promuovere la cucina tradizionale: Federica e il sogno realizzato con un home restaurant

di Cristiano Pellegrini

San Gimignano, Continanza si racconta: gli esordi, le esperienze all’estero e il successo. La sua attività nata in una ex scuola degli anni Cinquanta

29 novembre 2022


Federica Continanza, classe 1979, non riesce a stare ferma. Dopo aver lavorato in ristoranti in Italia e all’estero, l’eclettica chef di Casa Grazia, ha coronato il suo sogno creando a San Gimignano un ristorante "su misura". Casa Grazia oggi è la sua casa, un tempo era la vecchia scuola degli anni ’50 dove i bambini andavano ad imparare a leggere e a scrivere ma anche a conos...


Primo piano

L’allarme
Attacco hacker in tutto il mondo, Italia colpita in modo duro


Gruppo SAE (SAPERE AUDE EDITORI) S.p.A, Viale Vittorio Alfieri n.9 - 57124 Livorno - P.I. 01954630495

I diritti delle immagini e dei testi sono riservati. È espressamente vietata la loro riproduzione con qualsiasi mezzo e l'adattamento totale o parziale.