Il gesto
“Una mangiata per The Butcher”: la solidarietà per il locale distrutto dalle fiamme
di Redazione Pontedera
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Il titolare e lo striscione fuori dal localeEcco il pranzo benefico, promosso da Confcommercio, per aiutare il ristorante colpito dal rogo nella serata di mercoledì 22 ottobre: come prenotarsi all’evento
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SAN GIULIANO. Una giornata all’insegna della solidarietà e del gusto per aiutare un collega a ripartire. È questo lo spirito di “Una mangiata per The Butcher”, il pranzo benefico promosso da ConfCarni Confcommercio Pisa in collaborazione con FederCarni Confcommercio Toscana, in programma domenica 23 novembre alle 13 presso il Country Club Boccadarno di Marina di Pisa.
L’iniziativa nasce per sostenere il ristorante-macelleria The Butcher di Asciano, duramente colpito da un incendio nella serata di mercoledì 22 ottobre, e punta a raccogliere fondi per favorirne la riapertura. Un gesto concreto di vicinanza che conferma la coesione e la sensibilità della rete dei macellai pisani e toscani.
«The Butcher rappresenta un’eccellenza del territorio, costruita con impegno, passione e professionalità. Aiutare Lorenzo Cini a ripartire significa difendere il valore del lavoro e della qualità che contraddistingue le nostre imprese» afferma il presidente ConfCarni Confcommercio Provincia di Pisa Paolo Ciampalini.
«La solidarietà tra imprenditori è un valore fondante della nostra associazione – afferma il coordinatore sindacale Confcommercio Provincia di Pisa Luca Favilli –. Con questa iniziativa vogliamo trasformare la vicinanza in un aiuto concreto, dimostrando come la nostra categoria sappia reagire unita nei momenti di difficoltà».
Il menù prevede piatti tipici della tradizione: antipasto toscano con prosciutto, salame, finocchiona e pecorino; lasagne al forno; porchetta con insalata; assaggio di grigliata mista e tagliata; cantuccini e vin santo. Acqua, vino e caffè inclusi. La quota di partecipazione è di 35 euro a persona, con posti limitati a 200 partecipanti e prenotazione obbligatoria. Il ricavato sarà interamente devoluto a sostegno del locale.
Come prenotare
È possibile prenotarsi all'evento attraverso il link: https://confcommerciopisa.com/una-mangiata-per-the-butcher-la-solidarieta-dei- macellai-toscani/ Per informazioni ci si può rivolgere a Luca Favilli scrivendo alla mail l.favilli@confcommerciopisa.it o telefonando allo 050 7846610.